Tras la muerte de su madre, Jorge Alberto Torrent se trasladó desde su Zapala natal a la ciudad de Pergamino para vivir con su abuela. Allí completó sus estudios secundarios en el Colegio Nacional antes de ingresar a la carrera de derecho en la Universidad Nacional del Litoral. Desarrolló su actividad política en la Juventud Universitaria Peronista hasta su desaparición el 18 de agosto de 1976. El secuestro fue ejecutado por personal policial uniformado en la intersección de las avenidas Corrientes y Callao, en Capital Federal. Fue visto por sobrevivientes en el centro clandestino de detención que funcionaba en la ESMA. En el año 2018, se instaló una baldosa conmemorativa en la vereda de su antiguo colegio secundario en Pergamino.

Nació el 6 de marzo de 1953 en Zapala, Neuquén. Tras la muerte de su madre en un accidente automovilístico, se crió en Pergamino con su abuela paterna. Cursó el secundario en el Colegio Nacional de Pergamino y trabajó en el Banco Nación. Estudió Abogacía en Santa Fe, donde comenzó su militancia en la Juventud Peronista. En Pergamino participó en el grupo «Emmanuel». Ante las amenazas de persecución se mudó a Buenos Aires. Allí tuvo un hijo, Martín Miguel.
Fue secuestrado el 18 de agosto de 1976, en Corrientes y Callao, Buenos Aires, por personal policial uniformado. Tenías 23 años. Su familia presentó habeas corpus y denuncias y recibió amenazas para que cesara la búsqueda. Fue visto por última vez en el centro clandestino de detención ESMA.